Учебный ресторан «Manufaktuur» Ида-Вирумааского центра профессионального образования добавил свою изюминку ко вкусам Нарвы!

Если вам повезло оказаться на Нарвском променаде 26 мая с 12.00 до 15.00, то вы, наверняка, не смогли пройти мимо насыщенной ароматами ярмарки - дегустации «Вкусы Нарвы», где в числе 17 мест питания, предлагающих свои вкусные блюда, представлял свои кулинарные изыски ресторан «Manufaktuur» Ида-Вирумааского центра профессионального образования.
От одних названий в меню бегут слюнки: «Куриные сердечки в соусе текс-мекс на подушке из свежего салата с хрустящими гренками со вкусом черемши, копчёные гриль-колбаски из баранины с гриль-салатом и пряным соусом сальса, павлова с клубничным супом и жаренным на гриле сыром Бри», а уж их исполнение и оформление обеспечило победу нашему ресторану в номинации «Лучшее оформление блюд».
Разработкой меню и его воплощением в жизнь занимались талантливые руководители отделения питания Урмас Мурумяэ и Михкель Луус, а также ученики специальности «повар» Полина Королёва, Юлия Бодня и Владимир Кузнецов.
Но мы не ограничились и этим, потому что любовь к приготовлению пищи, дегустированию - искусство, которое развивается с детства, в палатке Ида-Вирумааского центра профобразования можно было в игровой форме проверить свои познания о кухне, например, попробовать отгадать по запаху название приправ, определить с закрытыми глазами овощ или фрукт, правильно назвать кухонные приборы, а также параллельно с этим познакомиться с возможностями обучения не только на профессиональных поваров, способных побеждать в различных соревнованиях и конкурсах, но и по другим специальностям.

Летний набор в Ида-Вирумааский центр профессионального образования начинается с 11 июня. Приём документов продлится до 10 августа 2018 г.,по рабочим дням 10.00-15.00 по адресам:
Йыхви, Кутсе 13, B109 тел 5831 4034
Нарва, Креенхольми 45, L 132 тел 3569 385 / 5681 8826
Силламяэ, Таллиннское шоссе 13, 1-32 тел 5626 5711
Э-набор: https://ivkhk.siseveeb.ee/veebivormid/e-vastuvott
Инфо: See e-posti aadress on spämmirobotite eest kaitstud. Selle nägemiseks peab su veebilehitsejas olema JavaSkript sisse lülitatud.

  • foto-2
  • foto-3
  • foto-4
  • foto-5

Simple Image Gallery Extended